Walentynki 2019 - Fit Delicje

       Muszę się wam przyznać... To chyba najlepszy przepis jaki dotychczas pojawił się na blogu! Zdrowe i pyszne fit delicje! Przygotowane z łatwo dostępnych produktów. Przepis na każde umiejętności kulinarne, czyli taki przepis jaki lubię najbardziej! Idealne na walentynki!

Składniki:

(6 sztuk dużych ciastek)

💥 Ciasto:

⭐ 4 jajka
⭐ 4 łyżki słodzika (u mnie erytrytol)
⭐ 40g mąki koksowej
⭐ pół łyżeczki proszku do pieczenia

💥 Galaretka:

⭐ 400 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
⭐ 14 łyżeczek żelatyny (dla smakoszy bardziej zbitej galaretki, 10 łyżeczek dla mniej zbitej)
⭐ 3 łyżki słodzika (u mnie erytrytol)

💥 Polewa:

⭐ Gorzka czekolada 80% lub 90%

Przygotowanie:

1. Oddziel białko od żółtek i ubij białko.

2.  Miksując na wolnych obrotach dodaj powoli wszystkie żółtka (dodawaj po jednym) oraz dodaj słodzik. 

3.  Porcjami przesiej mąkę i proszek do pieczenia oraz wymieszaj delikatnie szpatułką.

4. Piecz ciasto w foremkach (swoje kupiłam w kik'u) w temperaturze 190 stopni przez 30 min (sprawdź patyczkiem czy ciasto jest upieczone).

5. Wyciśnij sok z pomarańczy oraz przelej go do garnka. Dodaj żelatynę oraz słodzik. Podgrzewaj do momentu rozpuszczenia się żelatyny. Nie doprowadzaj do zagotowania.

6.  Przelej schłodzoną galaretkę (odczekaj 15 min. po podgrzaniu) na ciastka. Następnie wstaw do lodówki na co najmniej 2h.

7.  Z pozostałego soku z żelatyną zrobiłam żelki - przepis do żelków znajdziesz tutaj 👉 klik.

8. Po 2h rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej oraz przelej na ciastka (ja dodałam odrobinę mleka do czekolady, by była płynna, a po zastygnięciu miękka). Wstaw ciastka do lodówki. 

9. Rozkoszuj się pysznym smakiem domowych i zdrowych delicji! U mnie zniknęły w 5 sekund! 👀

Makro (1 szt):

⭐ Węglowodany: 7g

⭐ Tłuszcze: 10,6g

⭐ Białko: 2g

⭐  131,4 Kcal

Smacznego!

Ciaoo, TuKama

Będę wdzięczna jeżeli:

Zaobserwujesz mojego bloga:

kliknij by zaobserwować

 Zaobserwujesz Insta:

ZdrowoiPrawidlowo

Lajkniesz Fanpage:

Kliknij by polubić